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Nordeifel lauschen – Der Auszeit-Podcast Podcast
Kräuterzeit in der Nordeifel

Kräuterzeit in der Nordeifel

Nordeifel lauschen – Der Auszeit-Podcast vor 2 Monaten

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Wilde Kräuter der Nordeifel – Schätze am Wegesrand | Nordeifel
lauschen #32

Was viele als Unkraut betrachten, ist in Wahrheit ein echter
Schatz der Natur. In dieser Folge von „Nordeifel lauschen
– Der Auszeit-Podcast“ nimmt euch Moderator
Daniel Dähling mit auf eine Entdeckungsreise in
die faszinierende Welt der Wildkräuter der Nordeifel. Zwischen
duftendem Bärlauch, würzigem Giersch und leuchtendem Löwenzahn
zeigt sich, wie viel altes Wissen und natürlicher Genuss direkt
vor unserer Haustür wachsen.

Das erwartet euch in dieser Folge:

Daniel besucht den Eifeler Kräutertag in
Nettersheim und Bad Münstereifel. Hier erfahren Besucherinnen und
Besucher, wie heimische Wildkräuter erkannt, verarbeitet und mit
allen Sinnen erlebt werden können – vom Probieren bis zum
Mitnehmen für die eigene Küche oder Hausapotheke.

Auf dem Kräuterpfad zwischen Nettersheim und Bad
Münstereifel geht es anschließend hinaus in die Natur.
Entlang des Weges erzählen zahlreiche Stationen Spannendes über
die heimische Pflanzenwelt, ihre traditionelle Verwendung und das
über Generationen weitergegebene Kräuterwissen der Region.

Kräuterpädagogin Christiane Alexa verrät im
Gespräch, warum viele vermeintliche Unkräuter weit mehr sind als
nur Pflanzen am Wegesrand – und weshalb sie sowohl in der Küche
als auch in der Naturheilkunde ihren festen Platz verdienen.

Eine Folge über altes Wissen, regionale Traditionen und die
überraschenden Schätze, die überall in der Nordeifel wachsen.

️ Interviewpartner dieser Folge:

Lea Müller & Marion Beil – Eifelgemeinde und Kloster
Nettersheim

Uschi Mießeler – Eifelgemeinde Nettersheim

Christiane Alexa – Kräuterpädagogin

Links & Infos:

Eifelgemeinde Nettersheim⁠

⁠EifelSpur "Kräuterpfad"⁠

⁠Christiane Alexa - Kräuterpädagogin⁠

⁠Naturzentrum Eifel

Alle Podcast-Folgen: Die Nordeifel - Podcast "Nordeifel lauschen"

Podcast-Moderation: Daniel Dähling. Ein Angebot der Nordeifel
Tourismus GmbH.