Greta Vahrenhorst & Simon Bretthauer, Porta Mühle GmbH & Co. KG

️ Neue Folge im #Überlandflieger-Podcast


Wie führt man ein jahrhundertealtes Handwerk in die Zukunft?
Darüber sprechen wir in der neuen Folge des
#Überlandflieger-Podcasts mit Simon Bretthauer (25) und Greta
Vahrenhorst (24) – der neuen Generation der Porta Mühle.


Die beiden stehen für den Wandel eines traditionsreichen
Familienunternehmens, das Müllerhandwerk, Regionalität und
moderne Lebensmittelproduktion miteinander verbindet. Greta ist
selbst mit der Mühle aufgewachsen. Als Tochter einer
Müllerfamilie in vierter bzw. sechster Generation wurde ihr die
Leidenschaft für das Handwerk praktisch in die Wiege gelegt.


Schon früh zeigte sich bei beiden Unternehmergeist: Während eines
Urlaubs, verkauften sie Eis für einen Ladenbetreiber – und
bekamen damals schon bescheinigt: „Man sieht den
Unternehmergeist.“


Nach dem Abitur zog es sie zunächst in die Welt. Reisen durch
Südafrika, Namibia, Botswana und Eswatini prägten ihre Sicht auf
das Leben und den Umgang mit Stresssituationen. Doch die
Corona-Pandemie brachte sie früher zurück als geplant – und
eröffnete gleichzeitig neue Chancen.


Gemeinsam bauten sie den Mühlenladen der Porta Mühle weiter aus
und öffneten ihn für Privatkunden. Ein mutiger Schritt, denn bis
dahin konzentrierte sich das Unternehmen vor allem auf Bäckereien
und Großkunden. Trotz anfänglicher Skepsis im eigenen Betrieb
entwickelte sich das Konzept zum Erfolg. Heute bestellen Kunden
aus ganz Deutschland Mehl über den Onlineshop der Porta Mühle.


Parallel zum Studium – Greta in International Management und
International Business, Simon im Bereich Betriebswirtschaftsrecht
– entwickelten sie den Mühlenladen kontinuierlich weiter. Dabei
konnten sie theoretisches Wissen direkt in die Praxis übertragen,
Verantwortung übernehmen, Fehler machen und daraus lernen.


In der Folge sprechen wir darüber,


• wie Tradition und Innovation zusammenfinden,
• warum Regionalität und Handwerk heute wieder an Bedeutung
gewinnen,
• welche Herausforderungen junge Unternehmer in Familienbetrieben
meistern müssen,
• und wie ein Schicksalsschlag in der Familie dazu führte, dass
sie plötzlich auch Verantwortung für das Großkundengeschäft der
Porta Mühle übernehmen mussten.


Außerdem verraten Simon und Greta, welche Ideen sie für die
Zukunft haben…


Eine inspirierende Geschichte über Mut, Unternehmergeist,
Verantwortung und die Zukunft eines traditionsreichen Handwerks.


Jetzt reinhören – die neue Folge des #Überlandflieger-Podcasts!


#Überlandflieger #Podcast #Mühlenladen #Handwerk #PortaMühle
#Mehl #Mühlenkreis


hier geht’s zum Podcast:


https://open.spotify.com/show/3iRRGA9TtaRtoRst6TAPyi...
https://podcasts.apple.com/.../%C3.../id1540038359
https://deezer.page.link/WCyTC9ZwVYPkLMet5
https://castbox.fm/va/3500418
https://podcasts.google.com/...