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#15 Lebensmittellogistik mit Stefan Behrendt von DACHSER - Wenn das Regal nicht leer bleiben darf

#15 Lebensmittellogistik mit Stefan Behrendt von DACHSER - Wenn das Regal nicht leer bleiben darf

Logistikgeschichten vor 2 Monaten
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Stefan Behrendt kennt die Lebensmittellogistik seit mehr als 20
Jahren aus operativen und führenden Rollen. Im Gespräch geht es um
Kühlketten, Handel, knappe Ressourcen und vernetzte Planung – aber
auch um seinen Weg von einer kleinen Spedition in Schwerin bis in
die europäische Verantwortung und darum, warum Erfahrung vor Ort
trotz Digitalisierung unersetzlich bleibt.

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