Folge 144: Warum stirbt mein Supermarkt-Basilikum?

Die Gartensaison ist in vollem Gange. Und ich glaube, jeder Gärtner
und jede Gärtnerin kennt das zutiefst befriedigende Gefühl, etwas
aus dem eigenen Garten zu ernten und zuzubereiten. Mein Gast in
dieser Folge ist Christina Häublein, sie ist Fotografin, lebt auf
einem Selbstversorgerhof und baut besonders gerne Kräuter an. Dazu
hat sie auch einen Online-Kurs produziert. Wir sprechen in dieser
Folge darüber, welche Kräuter in der deutschen Küche total
unterschätzt sind, wie viel Idylle eigentlich wirklich im
Selbstversorgen steckt und ob man Koriander mögen eigentlich
trainieren kann. Zu Christinas Kräuterkurs:
https://daheeme.com/Kraeuterkurse1/Kuechenkraeuter-Onlinekurs/