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Beschreibung
vor 2 Wochen
Elias Gudwis geht der Frage nach, wie belastbar die
wissenschaftlichen Belege gegen Fleischkonsum tatsächlich sind
... Im Mittelpunkt stehen problematische Ernährungsstudien, der
Unterschied zwischen Korrelation und Kausalität – und die Frage,
wie Ernährungsempfehlungen überhaupt entstehen:
https://www.dersandwirt.de/fleischverzehr/
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