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  4. #2 - Welche Giftpflanze schafft weltweit Ernährungssicherheit?
#2 - Welche Giftpflanze schafft weltweit Ernährungssicherheit?

Heute begleiten wir eines der wichtigsten Lebensmittel auf der
jahrhundertelangen Reise von Südamerika in die ganze Welt.

[1.] The odyssey of the potato - der lange Weg der Kartoffel zur
weltweiten Kulturpflanze -
https://cipotato.org/wp-content/uploads/2014/08/004219.pdf

[2.] Kartoffelfakten -
https://www.landschafftleben.at/lebensmittel/kartoffel;
https://www.landschafftleben.at/service-aktuelles/blog/Es-wird-eingelagert-4-Kartoffel-Fakten-to-go_b6785

[3.] Geschichte der Kartoffel -
https://www.agropa.de/deutsch/geschichte-der-kartoffel/index.html

[4.] Solanin in Gemüse -
https://utopia.de/ratgeber/solanin-in-gemuese-was-du-zu-dem-giftstoff-wissen-musst_100575/ 

[5.] Und in China fällt ein Sack Kartoffeln um: Warum das Land
der Mitte dem Reis untreu werden soll -
https://die-kartoffel.de/wissen/schon-gewusst/und-in-china-faellt-ein-sack-kartoffeln-um/

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Kontakt: umweltexposed@proton.me
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„#2 - Welche Giftpflanze schafft weltweit Ernährungssicherheit?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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