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Beschreibung
vor 2 Wochen
rof. Dr. Martin Smollich befasst sich seit Jahren wissenschaftlich
mit der Frage, was Nahrungsergänzungsmittel wirklich leisten können
und wo Mythen, Marketing und Missverständnisse beginnen. Er lehrt
und forscht an der Universität zu Lübeck und ist Autor mehrerer
Bücher zur medizinischen Ernährungswissenschaft. Als Pharmakologe
und einer der bekanntesten Ernährungsmediziner bringt er genau die
Differenzierung in die Debatte, die im Alltag oft fehlt: Welche
Werte sind tatsächlich relevant? Wann ist Supplementierung
sinnvoll? Und warum ist Prävention ohne fundierte Diagnostik oft
nur ein Tropfen auf den heißen Stein?
mit der Frage, was Nahrungsergänzungsmittel wirklich leisten können
und wo Mythen, Marketing und Missverständnisse beginnen. Er lehrt
und forscht an der Universität zu Lübeck und ist Autor mehrerer
Bücher zur medizinischen Ernährungswissenschaft. Als Pharmakologe
und einer der bekanntesten Ernährungsmediziner bringt er genau die
Differenzierung in die Debatte, die im Alltag oft fehlt: Welche
Werte sind tatsächlich relevant? Wann ist Supplementierung
sinnvoll? Und warum ist Prävention ohne fundierte Diagnostik oft
nur ein Tropfen auf den heißen Stein?
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