Stefan Wolk: Der Kunde bist du – wie Fielmann KI einsetzt, um stationären Handel neu zu denken

KI wird in vielen Unternehmen als Hype-Thema diskutiert. Bei
Fielmann ist sie längst Betriebsnotwendigkeit. Nicht weil alle es
tun, sondern weil der Kunde es braucht. In dieser Folge des
offiziellen Podcasts zum BIG BANG KI FESTIVAL spricht Host Ayşe
Mese mit Stefan Wolk, Vice President Digital Solutions &
Innovation und CTO der Fielmann Group – einem der größten
Augenoptiker Europas mit rund 1.200 Niederlassungen und über 27
Millionen Kunden. Stefan Wolk kennt den deutschen eCommerce von
innen: von den experimentellen Anfängen bis in die KI-Gegenwart.
Als Brückenbauer zwischen analoger Beratung und digitaler Exzellenz
prägt er seit fast 13 Jahren die Transformation eines der
bekanntesten deutschen Markenunternehmen. Er hat selbst gegründet,
lehrt seit über zehn Jahren an der Hochschule Fresenius und lebt in
Hamburg. Im Gespräch wird deutlich: Fielmann sitzt auf einem
riesigen Goldschatz an Kundendaten – und nutzt ihn zunehmend, um
Beratung, Prozesse und das gesamte Omnichannel-Erlebnis grundlegend
neu zu denken. KI ist dabei kein Selbstzweck, sondern konsequent
vom Kundennutzen her gedacht. Die zentralen Themen dieser Folge:
Wie sich eCommerce in 20 Jahren verändert hat – und was
erstaunlicherweise gleich geblieben ist Welche drei Initiativen
Stefan Wolk in einer Krisensituation unbedingt retten würde Wie
Fielmann KPI-Entscheidungen und unternehmerisches Bauchgefühl
kombiniert Warum KI für Fielmann kein Hype-Thema, sondern ein
strategischer Enabler ist Konkrete KI-Use-Cases: visuelle Suche,
virtuelle Anprobe und das Wegradieren der eigenen Brille per Kamera
Wie über 27 Millionen Kundendaten als KI-Grundlage genutzt werden.
Instore Operating Model: Personalplanung, Wetterdaten und
historische Muster für bessere Ladensteuerung Wie Mitarbeitende in
der Fläche zu KI-Anwendern und Promptern werden Warum Alter beim
digitalen Kaufverhalten weniger eine Rolle spielt als oft gedacht
Ratschläge für den Mittelstand: Warum Nähe zum Kunden der
entscheidende Vorteil gegenüber Amazon ist Venture Clienting als
Brücke zwischen großem Unternehmen und innovativen Startups
Lieblings-KI-Tools im Alltag: ChatGPT Enterprise, Whisper Flow,
Gamma und Cursor Die Zukunft des eCommerce: holistische Beratung
online – mit Agenten und Avataren Wen Stefan Wolk beim Big Bang KI
Festival gerne zum Essen treffen würde – Nach dem ausverkauften BIG
BANG KI FESTIVAL 2025 mit 8.500 Gästen bleibt klar: Europas größtes
KI-Event wächst weiter. Zwei Tage lang verwandelte sich die Alte
Münze in Berlin in einen Hotspot für Innovation, Inspiration und
Vernetzung – mit führenden Speaker:innen, Unternehmen und einer
Community, die die Zukunft aktiv gestaltet. Jetzt heißt es: Save
the Date! Am 16. & 17. September 2026 steigt das BIG BANG KI
FESTIVAL 2026. Noch größer. Noch internationaler. Noch relevanter
für alle, die mit KI die Transformation in Wirtschaft, Politik und
Gesellschaft aktiv gestalten wollen. Tickets für 2026 könnt ihr
euch jetzt sichern:
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