#18 DIY – Einkochen, Fermentieren & Co

In dieser Folge dreht sich bei Manon und Marc alles rund um das
Selbermachen und Weiterverarbeiten von Lebensmitteln. Mit dabei ist
eine der bekanntesten Food-Journalistinnen und prominentesten
Ernährungsexpertinnen Deutschlands, Dagmar von Cramm. Die
Diplom-Ökotrophologin steht nicht nur vielen Medien als Expertin
für Ernährungsthemen zur Verfügung, sondern hat auch einen eigenen
Blog, Insta- und YouTube-Kanal, in dem sie regelmäßig
Ernährungsnews sowie viele gesunde, alltagstaugliche Rezepte
vorstellt und Appetit aufs Kochen und einen gesünderen, bewussten
Lebensstil macht.