#44 Weihnachtsgebäck

Kurz vor Weihnachten melden sich Manon und Marc mit einer
Sonderfolge direkt aus der Bio-Bäckerei Beumer&Lutum in
Berlin-Kreuzberg. Und dort dreht sich in der Konditorei schon seit
vielen Wochen alles rund um leckeres Weihnachtsgebäck. Wie bei der
Herstellung die größten Unterschiede zum heimischen Backen
aussehen, was in diesem Jahr die größten Verkaufsschlager sind und
was leckeres Gebäck ganz generell ausmacht, das klären Manon und
Marc in der letzten ErnährungPlus-Folge für dieses Jahr mit dem
Konditormeister Florian Lambeck. Die Festtage können also kommen!
Vielen Dank für das Zuhören! Bis zum kommenden Jahr, schöne
Weihnachten und einen guten Rutsch nach 2025! #ErnährungPlus
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