Essen und Immunsystem (1/2) - Macht der Mahlzeiten

Essen und Immunsystem (1/2) - Macht der Mahlzeiten

vor 2 Monaten
24 Minuten
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Beschreibung

vor 2 Monaten
Die Drogerieregale sind voll mit Pillen, die unsere Abwehrkräfte
stärken sollen. Dabei lässt sich das Immunsystem genauso gut mit
Brokkoli, Bohnen oder Sauerkraut fit halten - womöglich sogar
besser. Nur welche Stoffwechselprozesse stecken dahinter?
Kowalewski, Stephanie www.deutschlandfunk.de, Wissenschaft im
Brennpunkt

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