#8 Bärlauch – 17 wissenswerte Dinge über die wilde Heilpflanze

Ich war gestern im Wald und habe den ersten Bärlauch gepflückt
und genossen. Und weil er so lecker ist und gute Laune macht,
möchte ich in dieser Folge alles wissenswerte rund um den
Bärlauch mit dir teilen.


 


In dieser Folge erfährst du:




Warum Bärlauch nicht nur köstlich, sondern auch ein echtes
Powerpaket für die Gesundheit ist




Wo er wächst und wie er sicher bestimmt werden kann






Welche Pflanzenteile essbar sind






Die giftigsten Verwechslungsgefahren und wie du sie
vermeidest






Wertvolle Erntetipps und ein achtsamer Umgang mit der Pflanze






Die richtige Verarbeitung, um wertvolle Inhaltsstoffe zu
erhalten






Heilwirkungen, mögliche Nebenwirkungen und Anwendung in der
Naturheilkunde






Mein Lieblingsrezept






Tipps zur Konservierung und zum Anbau




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