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  3. Der Harz hinter den Kulissen Podcast
  4. Ralph Hollokoi | Josephs Fine Dining
Ralph Hollokoi ist Sternekoch im Restaurant des Romantischen
Winkels in Bad Sachsa "Josephs Fine Dining". 

In dieser Folge gibt er Einblicke in seine Arbeit, seinen
Werdegang und die kulinarische Verbindung ihrer Menüs zum
Harz!

Am Ende bekommt ihr noch ein Rezept zum Nachmachen von
Ralph! 

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„Ralph Hollokoi | Josephs Fine Dining“

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