Folge 15 l Masthühner in der Schweiz: Die Realität hinter dem Tierwohlprogramm

98 % aller Masthühner in der Schweiz leben in "besonders
tierfreundlicher Stallhaltung" (BTS). Das klingt gut, oder? Doch
was bedeutet dieses Tierwohlprogramm wirklich?


In dieser Episode spricht Simon Stalder mit Vanessa Gerritsen
über die Realität der Masthühnerhaltung. Die Wahrheit hinter dem
BTS-Label ist nämlich ernüchternd: Die vermeintlich
tierfreundliche Haltungsform verstösst gegen grundlegende
Prinzipien des Tierschutzgesetzes – und die wenigsten
Konsumentinnen und Konsumenten wissen das.


Masthühner leben im Durchschnitt gerade einmal 35 Tage. In dieser
kurzen Zeit kämpfen viele von ihnen mit ernsthaften
gesundheitlichen Problemen, die direkte Folge industrieller Zucht
sind. Was unterscheidet Masthühner von Legehennen? Warum wird das
Tierschutzrecht bei Masthühnern missachtet? Und kann man guten
Gewissens Poulet essen?


Diese Episode gibt Antworten und zeigt, warum es so wichtig ist,
die Herkunft unserer Lebensmittel kritisch zu hinterfragen.