Todo sobre el Ayuno: beneficios, riesgos y cómo hacerlo bien | Damien Carbonnier

En este episodio de El ADN del Exito, Jorge Caceres conversa con
Damien Carbonnier, fundador de Mi Ayuno y uno de los mayores
referentes en ayuno terapéutico en habla hispana. Una
conversación profunda, honesta y sin dogmas sobre qué significa
realmente ayunar y por qué esta práctica ancestral vuelve a estar
en el centro del debate sobre salud, conciencia y bienestar.





Hablamos del ayuno más allá de la moda y la pérdida de peso.
Exploramos qué ocurre en el cuerpo cuando dejamos de comer, cómo
funciona la autofagia, por qué el azúcar genera adicción a nivel
cerebral y qué impacto tiene el ayuno en la claridad mental, la
regulación de la glucosa y el equilibrio metabólico. También
abordamos los límites, los riesgos, el papel del café, el ayuno
comunitario y su posible impacto en procesos de enfermedad,
siempre desde una mirada responsable y humana.





Este episodio no propone atajos ni soluciones mágicas. Propone
comprensión, criterio y escucha del cuerpo. Una conversación para
quienes quieren aprender a parar, entender y tomar mejores
decisiones sobre su salud física, emocional y mental.





En esta conversación aprenderás:


– Qué es el ayuno y por qué genera tanto miedo


– Cómo funciona la adicción al azúcar y su impacto en el cerebro


– Beneficios reales del ayuno y cómo practicarlo con equilibrio


– Ayuno, glucosa y claridad mental


– El ayuno más allá del peso y la estética


– Ayuno y enfermedad: qué se sabe y qué no


– El poder del ayuno en comunidad





Si te interesa la salud consciente, el bienestar real y entender
cómo funciona tu cuerpo cuando paras, este episodio es para ti.





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quien pueda ayudarle. Nos vemos en el siguiente.





Capítulos:


00:00 Superando el miedo al ayuno


17:31 Adicción cerebral al azúcar


30:23 Beneficios y práctica del ayuno


35:25 Beneficios de saltarse la cena


45:16 Lecciones de vida desde el póker 


01:03:54 Equilibrio en herramientas vitales


01:09:59 Controla la glucosa fácilmente


01:22:54 Proceso y beneficios del ayuno


01:29:52 El ayuno: más que peso


01:36:37 Claridad mental y poder del ayuno


01:53:25 El arte del ayuno


01:57:17 Equilibrio saludable con el café


02:13:16 Beneficios del ayuno en enfermedades


02:27:15 IA y habilidades humanas esenciales


02:29:17 El poder del ayuno comunitario





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