Wu Tang, Schwarzbrenner, Butler-Drill & Wagemut: Die spannende Story von @NicolasWagemut ​

Wer steckt eigentlich hinter der Rum-Marke Wagemut?In dieser
Folge von Reconnect mit Hip Hop sprechen wir mit Nicolas Kröger –
Rum-Experte, Unternehmer und YouTuber.Dabei erzählt Nicolas auch
von:seiner Zeit im legendären The Ritz Londonseiner Arbeit im
Luxusresort One&Only auf den Malediveneiner extrem harten
Butler-Ausbildung in SüdafrikaSchießtraining, Drill und mentaler
Disziplinverrückten Geschichten aus der internationalen Bar- und
HotelweltUnd natürlich sprechen wir auch über Musik –
insbesondere über Wu-Tang Clan, die für viele Hip-Hop-Fans bis
heute als Maßstab gelten.Schon als Teenager experimentierte er
mit eigenen Destillationsapparaten. Später zog er nach England,
wo er während seines Studiums erste Erfahrungen mit dem Brennen
von Alkohol sammelte.Um sein Verständnis für perfekten Service zu
perfektionieren, absolvierte er später eine intensive
Butler-Ausbildung in Südafrika – ein Training, das neben
klassischem Service auch Sicherheits- und Disziplinübungen
beinhaltete. Wie Wagemut entstandAus seiner Leidenschaft für
seltene Spirituosen entstand zunächst ein Spirituosenhandel und
später die Wagemut Bar in Berlin. Hip-Hop, Wu-Tang &
StilleFrüher war Nicolas großer Hip-Hop-Fan.Zu seinen Favoriten
gehörten unter anderem:Wu-Tang ClanAbsolute BeginnerKool
SavasCypress HillHeute genießt er allerdings nach vielen Jahren
in der Gastronomie vor allem eines: Stille.
Cocktail-GeheimtippNicolas’ Favorit: Old CubanEin Cocktail aus:
gereiftem Rum frischer Minze Limettensaft Zucker ChampagnerEin
Klassiker mit überraschender Eleganz.Kapitel00:00 - Intro: Der
heftigsterCocktail ever02:10 - Die Top-10-Drinks für die Insel:
Spontane Gedanken und kreative Ideen03:15 - Musik, Hip-Hop-Kultur
und Kindheitserinnerungen04:46 - Die Bedeutung von Musik in Bars
und Jazz: Ein Blick hinter die Kulissen05:24 - Stille und
bewusste Wahrnehmung im Alltag06:48 - Wahrnehmung der eigenen
Sinneswahrnehmung und Training des Geruchssinns08:23 -
Lieblingssongs und die persönliche Verbindung zu Wu-Tang und
anderen Künstlern09:15 - Einfluss von Gerüchen auf Wahrnehmung
und Stimmung10:07 - Sensorisches Training: Sprays,
Blindverkostung und das Gedächtnis verbessern12:26 -
YouTube-Produktionen und das Verkosten laufend lernender
Experte14:14 - Frühe Anfänge: Schwarzbrennen, Destillation und
die Leidenschaft für Gerüche19:11 - Das Leben auf den Malediven:
Luxushotels, exklusiver Service und kulturelle Unterschiede28:29
- Das streng muslimische Land Malediven: Alkoholregeln und
kulturelle Spannungen33:50 - Verschwendung in der Hotellerie:
Erfahrungsberichte mit Diktatoren und reichen Gästen37:40 - Der
Schritt vom Hotel- zu Butler- und Haushaltsmanager-Training44:08
- Die Butler-Ausbildung in Südafrika: Inhalte, Härte und
kulturelle Unterschiede49:25 - Persönliche Weiterentwicklung
durch harte Trainings und extreme Belastungen58:22 - Aktuelle
Lebenssituation in Wien: Bar-Projekte, persönliches Wachstum und
Zukunftspläne59:39 - Lieblingscocktail: Old Cuban mit gereiftem
Rum und Minze61:23 - Einfluss von Musik und Atmosphäre auf das
Erlebnis beim Getränkegenuss64:29 - Deutschsprachige
Hip-Hop-Empfehlungen: Cypress Hill, Cool Savage, NWA und
mehr66:00 - Abschließende Gedanken: Gemeinsam in den nächsten
Folgen mehr über Musik, Kultur und Gastgewerbe LinksWagemut
Websitehttps://wagemut.comYouTube Kanal von
Nicolashttps://youtube.com/@NicolasWagemutPodcast: Reconnect mit
Hip
Hophttps://open.spotify.com/show/3NSI7ZvLuyRH0luFU1Tt01?si=f9559a78b9604b72Instagram
Reconnect mit Hip
Hopinstagram.com/hiphop.and.stuff?igsh=MWtuMTBlMWx0ZWtyZQ==Spotify
Playlisten:RECONNECT x
WAGEMUThttps://open.spotify.com/playlist/1UZ3u65JV7KiraKtbDJjPW?si=07dfa4c5e3ff4aecSpotify
Profil Reconnect mit Hip
Hophttps://open.spotify.com/user/31odcdonbqtgroseb6upi2vtcsu4?si=b4eea633513b447b