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Drama, Tea & Therapy Podcast
#69 - Kochen mit Barbara Prantl

#69 - Kochen mit Barbara Prantl

Drama, Tea & Therapy vor 6 Monaten

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1:13:55

De Woche gibs aus zwoa Gründen a Specialfolge. Oanmol hoben mir
insern Ehrengost die Barbara ba ins und zudem gibs es erste mol a
Videopodcast Folge. Fost vergessen, eigentlich seins drei Gründe.
Es kennt a no mit ins und dor Barbara zusommen kochen. Also ab in
die Küche und kocht mit ins zusommen während es die Folge
unschaug. A privaten Kochkurs fa dor Barabara griag men nun
wirklich net olle Toge. Zudem lernt es a no von Simon wia men a
super guate Füllung für Ravioli moch (NET) und erfohrt mehr
darüber wos eigentlich hinter dor Hobbyköchin Barbara Prantl
steckt. Gonz viel Spaß beim mitkochen

Zutaten für den Nudelteig (für 4 Personen):

150 g Weizenmehl

150 g Hartweizengrieß

3 Eier

2 EL Olivenöl

Zutaten für die Füllung:

200 g Frischkäse

350 g Ricotta

3 – 4 EL Parmesan (gerieben)

1 Zehe Knoblauch

1 Prise Chilipulver

1 Bund Petersilie

1 Bund Schnittlauch

Olivenöl

Salz

Pfeffer