10 DE - EoE - Herausforderungen im Alltag bei der Diät?

In früheren Episoden haben wir die Therapie der EoE mittels Diät
und deren Auswirkungen auf den Alltag beleuchtet. Auf den ersten
Blick scheint eine spezielle Diät einfach umzusetzen – das Angebot
an Lebensmittel, die für Allergiker geeignet sind, in Supermärkten
und Restaurants ist gross. Doch wie sieht die Realität wirklich
aus? Welche Herausforderungen bringt die konsequente Einhaltung
einer EoE-Diät mit sich? In dieser Episode berichtet Marcel offen
von seinen Erfahrungen, Hürden, Lösungen und Begegnungen mit
Mitmenschen im Alltag.