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Beschreibung
vor 7 Monaten
Die Zucht der Zukunft denkt weiter - über Milchleistung und
Exterieur hinaus.
In dieser Folge von DairyTalk beleuchtet Helmut Demmelhuber, wie
Nachhaltigkeit zum neuen Maßstab in der Holstein-Zucht
wird.
Futtereffizienz senkt Kosten und Emissionen, Methanwerte fließen
in die Zuchtwertschätzung ein, und KI verknüpft Klima- mit
Leistungsdaten.
Doch die einfachste Formel bleibt gültig: Eine gesunde,
langlebige Kuh ist die nachhaltigste Kuh.
Zucht wird damit nicht nur wirtschaftlicher, sondern auch zu
einem Beitrag zum Klimaschutz.
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