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  3. DairyTalk by Helmut Demmelhuber Podcast
  4. DairyTalk 190: From Powerful Cows to Narrow Targets - Where Holstein Is Heading - by Helmut Demmelhuber
German Holstein breeding is currently at risk of drifting into a
new extreme. While recent selection strategies rightly emphasize
health traits and functional efficiency, critics warn that body
strength, milk potential, and genetic diversity are being
sacrificed in the process. Smaller, highly “efficient” cows may
fit certain systems - but they also raise questions about
long-term economic resilience and market suitability. This
episode explores why breeding progress must remain balanced and
why courage for diversity is essential to keep the Holstein breed
adaptable for the decades ahead.

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„DairyTalk 190: From Powerful Cows to Narrow Targets - Where Holstein Is Heading - by Helmut Demmelhuber“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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