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  3. DairyTalk by Helmut Demmelhuber Podcast
  4. DairyTalk 326: Verkaufen auf dem Höhepunkt oder in der Krise: Strategische Ausstiegsplanung in der Milchwirtschaft - by Helmut Demmelhuber
Diese Podcast-Folge basiert auf einem Fachbeitrag, der die
wirtschaftlichen und persönlichen Faktoren eines geplanten
Ausstiegs aus der Milchwirtschaft analysiert. Anhand von fünf
Betrieben wird gezeigt, dass ein freiwilliger Verkauf während
wirtschaftlich stabiler Betriebsphasen häufig deutlich mehr
Eigenkapital sichert als eine spätere Notliquidation. Der Artikel
beschreibt zudem, wie Fachkräftemangel, steigende
Arbeitsbelastung und gesundheitliche Grenzen zunehmend Einfluss
auf strategische Entscheidungen in Familienbetrieben nehmen.
Besonders kritisch ist die sogenannte Eigenkapitallücke, die
entstehen kann, wenn Betriebe trotz fehlender Nachfolge zu lange
weitergeführt werden. Der zugrunde liegende Fachbeitrag liefert
damit einen strukturierten Rahmen, um den Zeitpunkt für einen
geordneten und wirtschaftlich sinnvollen Rückzug zu bewerten. Mit
Kommentaren zu einem "The Bullvine"-Fachartikel (March 8th, 2026)
von Andrew Hunt: https://www.thebullvine.com

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„DairyTalk 326: Verkaufen auf dem Höhepunkt oder in der Krise: Strategische Ausstiegsplanung in der Milchwirtschaft - by Helmut Demmelhuber“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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