Ernteroboter, Food Resilience: eternal.ag sichert sich 8 Mio. € – Niklas Leske (Simon Capital)

Wer findet noch genug Arbeitskräfte, um ein ganzes Gewächshaus zu
betreiben und wer übernimmt, wenn niemand mehr da ist? Niklas
Leske ist Principal bei Simon Capital, dem
105-Millionen-Euro-Early-Stage-Fonds aus dem Rheinland. In
Investments & Exits mit Jan Thomas spricht Niklas über das
jüngste Investment in eternal.ag – ein Kölner Robotik-Startup,
das vollautonome Ernteroboter für kommerzielle Gewächshäuser
entwickelt. Die 8-Millionen-Euro-Runde adressiert einen der
drängendsten Engpässe der europäischen Lebensmittelproduktion:
den Arbeitskräftemangel. Niklas erklärt, warum Food Resilience,
Klimawandel und Physical AI die Investmentthese von Simon Capital
prägen – und wie eternal.ag den Weg zum vollautomatisierten
Gewächshaus gehen will.


Über den Gast


Niklas Leske studierte Internationale
Betriebswirtschaftslehre mit Spezialisierung auf Supply Chain
Management und Innovationsmanagement an der
Otto-Friedrich-Universität Bamberg (M.Sc., 2018). Anschließend
sammelte er Beratungserfahrung bei KPMG Deutschland und INVERTO,
A BCG Company, bevor er 2021 zur Bitburger Holding wechselte und
dort als Investmentmanager bei Bitburger Ventures erste
VC-Erfahrung aufbaute.

Seit 2022 ist er Teil von Simon Capital – dem aus Bitburger
Ventures hervorgegangenen, 105-Millionen-Euro-Fonds mit Fokus auf
Early-Stage-Investments in der DACH-Region. Im März 2026 wurde er
zum Principal befördert. Als Investor verantwortet er
Beteiligungen wie SQUAKE, Neople und zuletzt eternal.ag. Simon
Capital investiert bevorzugt in der Pre-Seed- bis Series-A-Phase
und fokussiert sich auf die gesamte Wertschöpfungskette von
Agrartech über Foodtech bis hin zu Consumer Products. 



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