Wasser ist der Chef: Wasserkultur auf dem NaturGut Katzhof

Wasser beeinflusst die wirtschaftlichen und ökologischen
Entscheidungen in der Landwirtschaft mehr denn je.  Sie
stehen im Vordergrund des Projekts Wasserkultur CH und dem
Naturgut Katzhof der Familie Schwegler-Meierhans im schweizer
Kanton Luzern. 


Vom Keyline-Design zur Regenwassernutzung, vom
Wasserkulturprojekt als kulturelle Gestaltungsaufgabe und dem
verantwortungsvolle Umgang mit Wasser - Markus
Schwegler-Meierhans ist biodynamischer Landwirt, neugierig und
innovativ. Die Wasserkultur CH bringt neue Ansätze für innovative
Landwirtschaftsbetriebe für den nachhaltigen Umgang mit dem
wertvollen Gut Wasser


@Bildquelle Episodenbild: Thomas
Alföldi_FiBL_Katzhof_Keyline

Wir befinden uns auf dem Naturgut Katzhof im
Kanton Luzern. Markus Schwegler-Meierhans ist biodynamischer
Landwirt und betreibt mit seiner Frau gemeinsam das Naturgut
Katzhof. Unser Gespräch dreht sich um die zentrale Rolle
des Wassers in der Landwirtschaft. Markus erzählt, wie
er und seine Frau Claudia Meierhans den Hof im Jahr 2015
übernommen haben und wie Wasser sowohl wirtschaftlich als auch
ökologisch ihre Entscheidungen beeinflusst hat.





Wasser ist für ihn nicht nur ein lebenswichtiger Rohstoff,
sondern auch kulturell und emotional bedeutsam. Mit dem
Projekt Wasserkultur CH auf Naturgut Katzhof
wollen sie innovative Techniken einsetzen und zeigen, um Wasser
zu speichern und dessen nachhaltige Nutzung zu fördern. Besonders
spannend ist die Methode des Keyline-Designs, dass eine
strategische Wassernutzung der Landschaft zeigt,
um Quellwasser und Regenwasser zu
nutzen und die Bodenfruchtbarkeit zu steigern.





Wir diskutieren die Notwendigkeit, einen verantwortungsbewussten
Umgang mit Wasser stärker in den Fokus der Landwirtschaft zu
rücken und durch die visuelle Gestaltung der Kulturflächen eine
moderne Landwirtschaft erlebbarer zu machen.





Das Projekt Wasserkultur CH zeigt, dass Wasser nicht als
technisches Problem, sondern als kulturelle
Herausforderung betrachtet werden muss. Eine Aufgabe ist es, ein
Bewusstsein für Wasserkreisläufe zu schaffen und
landwirtschaftliche Nutzung so zu gestalten, dass sie den
Bedürfnissen der Natur und der Gesellschaft gerecht wird.
Kreative Lösungen können das Thema
Wassermanagement in der Landwirtschaft neu definieren
und so den Umgang mit Wasser effizienter, nachhaltiger und
klimafreundlicher gestalten.






Website: Naturgut Katzhof



Wasserkultur Katzhof: Wasserkultur
CH



Ökologischer Ansatz zum Wasser in der Landwirtschaft:
Keyline Design

Sekem Projekt Ägypten: Sekem Projekt



In dieser Episode erwähnte Folgen von Wasserkünste:
Wassergarten 2.0 - Müssen wir den Wassergarten neu denken?
Interview mit Michael Messner
Wasser und Wald - die wunderbare Welt der Auen. Interview
mit Clemens Kuhnitzsch
Mehr zu Edition Aqua findest du hier:



Edition Aqua





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Wasserkünste – Der Podcast, der die Strömungen von Wasser,
Reisen, Natur und Kultur miteinander verbindet.





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