3 Michelin-Sterne, 5 Gault-Millau-Hauben - mehr geht nicht ! Jan Hartwig über seinen Weg zu einem der weltbesten Köche

3 Michelin-Sterne, 5 Gault-Millau-Hauben - mehr geht nicht ! Jan Hartwig über seinen Weg zu einem der weltbesten Köche

Jan Hartwig hat alle Auszeichnungen, die man als Koch bekommen kann. Wie er zum Starkoch wurde, was einen Top-Koch ausmacht, was er selbst am liebsten isst - und warum es so wenige Frauen unter den Küchenstars gibt - erzählt er in Folge 8
1 Stunde 6 Minuten

Beschreibung

vor 1 Woche
Seine Gäste kommen für ein Menu in seinem Restaurant Jan aus aller
Welt. In kürzester Zeit wurde er zum Star am Herd. In der neuen
Folge von Gschmeidig - der Mehr-als-Fußball-Podcast erzählt Jan
Hartwig, warum er eine Pizza lieber mag als Kaviar, warum er mit
dem Begriff Fine Dining wenig anfangen kann und warum er Fan von
Hannover 96 ist. Und noch viel, viel mehr. Guten Appetit mit Folge
8 !

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