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  4. [LABORATORIO] El sabor del sonido
Dicen que la comida entra por los ojos, pero también por los
oídos. Los sonidos pueden afectar cómo percibimos los sabores de
la comida, dependiendo del entorno donde nos encontremos. Comer
es una experiencia multisensorial: todos nuestros sentidos están
completamente activos y funcionando cuando comemos. ¿Cómo
funciona un restaurante multisensorial? ¿Qué efectos tienen
ciertos sonidos sobre el sabor de la comida?

Este episodio fue producido por Alejandro Cano y Antonia Zapata
para el curso Imagen y Sonido de la Maestría en Periodismo en la
Universidad de los Andes.
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„[LABORATORIO] El sabor del sonido“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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