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Face à l’inflation, l’alimentation est-elle l’ultime variable d’ajustement ?

Face à l’inflation, l’alimentation est-elle l’ultime variable d’ajustement ?

Entendez-vous l'éco ? vor 10 Monaten
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24:44
durée : 00:24:44 - Entendez-vous l'éco ? - par : Aliette Hovine -
Si son rythme ralentit, l'inflation pèse toujours sur le budget des
ménages et notamment sur les dépenses alimentaires, véritable
variable d'ajustement face au coût du transport et du logement. Un
phénomène qui pose des questions de santé publique, mais aussi de
cohésion sociale et de transition. - réalisation : Sorj Leroy -
invités : Pierre Madec Économiste à l'Office Français des
Conjonctures Économiques (OFCE) et enseignant à Sciences Po;
Charlie Brocard Chercheur sur les questions liées à l'alimentation
au sein du programme « Modes de vie en transition » de l’IDDRI

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„Face à l’inflation, l’alimentation est-elle l’ultime variable d’ajustement ?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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