Tischsitten des Mittelalters: Besteck und Etikette

#mittelalter #tischsitten #geschichte In dieser faszinierenden
Episode tauchen Hendrik und Carmen tief in die komplexe Welt
mittelalterlicher Tischsitten ein. Ihr erfahrt, wie Essen im
Mittelalter zu einem gesellschaftlichen Großereignis wurde und
warum die Nähe zum Salzfass über euren sozialen Status entschied.
Wir zeigen euch die bemerkenswerte Entwicklung von Besteck im
Mittelalter: Von persönlichen Messern am Gürtel über kunstvolle
Holzlöffel bis zur jahrhundertelangen Ablehnung der Gabel.
Besonders spannend sind die regionalen Unterschiede bei
Materialien wie Ahorn für Löffel und die aufwendigen
Tranchier-Zeremonien der höfischen Kultur. Die Geschichte
mittelalterlicher Esskultur offenbart, wie eng Besteckhandhabung,
soziale Hierarchie und persönliche Identität miteinander
verknüpft waren. Wir freuen uns über eure Kommentare und Gedanken
zu diesem Thema! #besteck #esskultur #foodhistory
#mittelalteressen #höfischekultur #handwerk #sozialgeschichte
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