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  4. Michael Nicolas - Baristmacher vom Chiemsee
Michael Nicolas ist Baristamacher-Meister und kommt vom Chiemsee.
Sein Geschäft hat er in Erlstätt/Grabenstätt. Allerdings ist es
nicht nur ein Ort an dem man eine Kaffeemaschine kaufen kann. Es
ist ein Ort an dem man das Handwerk Barista in einem Kurs lernen
kann, ein Ort an dem Kaffeemaschinen repariert werden und ein Ort
an dem man sich sofort wohlfühlt und umgeben ist von dem
wunderbaren Kaffee-Duft. Umgeben von glänzenden Kaffeemaschinen,
mit einer dampfenden Tasse Kaffee vor sich hat hat Podcaster
Thorsten Jost mit Michael über ihn, sein Leben und seine
Leidenschaft gesprochen. In Indien ausgesetzt, mit 18 Monaten
nach Bernau und der Start in die Selbstständigkeit und dazu jede
Menge Infos über Kaffee und die Art, wie man einen Kaffee perfekt
zubereitet - all das hört ihr in dieser Folge.

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„Michael Nicolas - Baristmacher vom Chiemsee“

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