Ich ess Disteln

Plattenteller vor 6 Jahren

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Diese Woche eifern Robert und Julia den Ärzten aus Berlin nach und
essen Blumen. Disteln, um genau zu sein. Das glaubt ihr
nicht? Na dann hört mal rein!

Eigentlich hätten wir diese Folge auch „Ist das noch Punk?“ nennen
können, aber die Frage überlassen wir lieber dem Kollegen Felix
in Papperlapunk. Wir widmen uns stattdessen lieber
der Geschichte der Band, dem Song und vor allem den leckeren
Artischocken mit einer Aioli, die man auch als Waffe
gegen Vampire hätte einsetzen können.

Zu dieser Folge gibt es ein richtiges Rezept. Daher
verlinken wir euch an dieser Stelle ein Video zur
allgemeinen Zubereitung von Artischocken, an dem sich auch
Julia orientiert hat, und eines,
das Stabmixer-Mayonnaise besser erklärt, als Julia es je
könnte. Für die Aioli kam natürlich noch Knoblauch
hinzu. Reichlich Knoblauch.

Zu guter Letzt:

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Guten Appetit und bis nächsten Mittwoch. Auch dann haben wir wieder
eine neue, leckere und laute Folge für euch.

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