Ernährungssouveränität und Wirkstoffverluste

Wie sicher ist unsere Lebensmittelversorgung wirklich? In dieser
Podcast-Episode sprechen wir über den Verlust zentraler
Pflanzenschutzwirkstoffe – und seine Konsequenzen für Erträge,
Betriebe und Selbstversorgungsgrade. Auf Basis aktueller Studien
diskutieren wir, warum Klimawandel langfristig wirkt, Regulierung
aber kurzfristig massive Effekte entfalten kann: Ertragseinbußen
von 10 bis 25 %, wachsende Importabhängigkeit und steigende
ökonomische Risiken, insbesondere für Sonderkulturen wie Obst,
Gemüse oder Kartoffeln.


Wir ordnen ein, was das für die Ernährungssouveränität bedeutet,
warum ökologische Ziele und Versorgungssicherheit neu austariert
werden müssen. Ein nüchterner Blick auf Zahlen, Wirkzusammenhänge
und politische Zielkonflikte. Und mit Blick auf die Frage: Wie
viel heimische Produktion wollen – und können – wir uns noch
leisten?


Unsere Gesprächspartner:




Dr. Steffen Noleppa, HFFA Research GmbH




Markus Röser, Leiter Kommunikation, Public Affairs &
Nachhaltigkeit Nordeuropa bei BASF