Wer Essen lernt, kann Pyramiden umdrehen

In den USA vollzieht sich im Schatten der Grönland-Phantasien des
Präsidenten eine kleine Revolution. Gesundheitsminister Robert F.
Kennedy Jr. hat vor einer Woche die offiziellen
Ernährungsempfehlungen vom Kopf auf die Füße gestellt. Unter dem
ungläubigen Staunen der Nahrungsmittelindustrie hat er den
Amerikanern erklärt, dass der viele Zucker, die vielen
Kohlenhydrate und hochverarbeiteten Produkte an ihrem Übergewicht,
ihren Herz-Kreislauf-Erkrankungen und ihrem Diabetes schuld sind.
Und dass es gesünder ist, „Real Food“ zu essen: mehr Gemüse, mehr
Vollmilch und fetthaltige Produkte, mehr Protein (also auch
Fleisch). Was hält Dr. Sybille Freund von dieser Revolution? In der
heutigen Folge von „Medizin für Mitdenker“ erfahren Sie es. Den
erwähnten Audiokurs „Essen lernen“ finden sie auf der Webseite des
Mentoren-Media-Verlages: mentoren-verlag.de
https://mentoren-verlag.de/akademie-shop/essen-lernen/ Alle
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auf https://doktorfreund.de/podcast