Mission Knusperkruste – Wie ein veganes Schnitzel entsteht

Habt ihr schon mal ein veganes Schnitzel gegessen? Anna und ich
waren sehr neugierig, wie man aus pflanzlichen Zutaten etwas macht,
das sich nicht nur im Mund beinahe so anfühlt wie Fleisch, sondern
auch so ähnlich schmeckt. Darum haben wir uns mit Expertin Ina
verabredet, die uns gezeigt hat, wie das funktioniert. Zu unserer
großen Überraschung spielte die Wissenschaft hier eine
super-wichtige und super-spannende Rolle. Ihr wollt mehr wissen?
Dann hört rein in unsere neuste Folge. Viel Spaß! Euer Ben Das
gedruckte YUMMI Magazin mit vielen weiteren Infos rund um eine
gesunde Ernährung bekommt ihr gratis in teilnehmenden
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