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  4. MAKA RAMEN: Wie macht man ein Lokal auf?
Heute im Gespräch: Katrin Wondra und Max Hauf Das Unternehmen
heißt: MAKA Ramen Dort machen sie: Ramen und japanische Tapas
maka-ramen.at Katrin und Max, die Gründer von MAKA Ramen, erzählen
uns unter anderem: Welche Möglichkeiten die Gastronomie zu bieten
hat. Warum man sich auf den eigenen Geschmack verlassen sollte.
Wann es Zeit ist, zu wachsen.
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„MAKA RAMEN: Wie macht man ein Lokal auf?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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