Kahve - Türkiye ve Avrupa'ya gelişi, çeşitleri, faydaları

Kahve gündelik hayatımızın vazgeçilmez bir parçası. Kahve satılan
dünyanın ilk bilinen kafesi 1475 yılında İstanbul’da açılıyor.
Etiyopya’dan doğup, Osmanlı ve Venedikliler üzerinden Avrupa’ya
yayılan kahve, günümüzde yeni bir kahve furyası yaratmış durumda.
Onlarca şekilde servis ediliyor. Almanya’da bu geleneği sürdüren
isimlerden biri de Köln'ün Ehrenfeld semtinde kuru kahvecilik yapan
Beşir Yıldırım. Hem kahvenin hikâyesini hem de günümüz kahve
kültürünü konuşacağız. Soğuk kış günlerinde sıcak bir Türk kahvesi
eşliğinde dinleyeceğiniz keyifli bir yayın sizi bekliyor.
Mikrofonda Gökçe Göksu ve Erkan Aslan var. Von Gökçe Göksu und
Erkan Aslan.