Warum ich mich nicht mehr vegan ernähre - Niko Rittenau

Niko Rittenau verrät warum wir trotz aller
Informationen falsch essen und was das mit deiner Gesundheit,
deinem Gewicht und deiner Leistungsfähigkeit zu tun hat.





Niko ist nicht einfach nur ein Ernährungsguru aus dem Internet,
sondern studierter Ernährungswissenschaftler, Bestsellerautor und
einer der bekanntesten Ex-Veganer im deutschsprachigen Raum.
Jahrelang war er das wissenschaftliche Gesicht der veganen
Bewegung, bis er öffentlich sagte: „Ich lag falsch.“ In diesem
Gespräch mit Christoph Lindemann spricht er offen darüber, warum
eine streng vegane Ernährung viele Menschen krank macht, welche
Nährstoffe wir bis heute unterschätzen und warum Ideologie in der
Küche brandgefährlich werden kann.





In dieser Episode erfährst du:


Warum unsere Ernährung uns langfristig krank macht.


Wie Niko Rittenau vom Veganer zum Kritiker pauschaler
Vegan-Empfehlungen wurde.


Warum Bio nicht immer gesünder und tierfreundlich ist.


Wie du pflanzliche und tierische Lebensmittel richtig
kombinierst.


Welche Supplements fast jeder braucht


Die drei einfachsten Grundregeln für gesunde Ernährung





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