Kääpä Biotech, Chromologics, Voltrac: Drei FoodTech-Deals, drei Zukunftsmärkte - Nadine Geiser (World Fund)

Kääpä Biotech, Chromologics, Voltrac: Drei FoodTech-Deals, drei Zukunftsmärkte - Nadine Geiser (World Fund)

vor 4 Monaten
Von funktionellen Pilzen über fermentierte Lebensmittelfarben bis zu autonomen Traktoren: Die neuesten Investments und Technologien, die die Food- und Agrar-Industrie transformieren.
41 Minuten
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Beschreibung

vor 4 Monaten

Wie verändern Precision Fermentation und autonome Landmaschinen
die Zukunft unserer Lebensmittelproduktion?


In dieser FoodTech-Folge bespricht Dr. Nadine Geiser mit Jan
Thomas drei wegweisende Investments: Kääpä Biotech sichert sich 9
Millionen Euro für funktionelle Pilz-Inhaltsstoffe, Chromologics
sammelt 7 Millionen Euro für fermentationsbasierte natürliche
Farbstoffe ein, und Voltrac erhält 7 Millionen Euro für
elektrische autonome Traktoren. Die Episode beleuchtet
Präzisionsfermentation, regulatorische Hürden bei Novel Foods und
die Zukunft der Landwirtschaft mit Dual-Use-Technologien.


Über die Expertin:


Dr. Nadine Geiser ist Principal beim World Fund, einem
führenden Climate-Tech-VC mit Fokus auf Technologien mit
erheblichem CO2-Einsparungspotenzial. Sie verfügt über umfassende
Expertise in Biotechnologie und nachhaltigen
Lebensmitteltechnologien.

Nach ihrer Tätigkeit bei M Ventures und Vontobel war sie
Principal bei Redalpine, wo sie erfolgreich in
Food-Tech-Champions wie Umiami, Better Dairy, Mushlabs und
Uncommon Bio investierte.



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