#31. Rahaa ilmasta, Solar Foodsin Pasi Vainikka?

Solar Foods on kuin science fiction -kirjailijan päiväunesta.
Yksisoluista mikrobia sopivassa liuoksessa vedyn ja
hiilidioksidin avulla fermentoimalla Solar Foods tuottaa
Solein-proteiinia, joka sopii erilaisten elintarvikkeiden
ainesosaksi. Solar Foods ratkaisee osaltaan maapallon
kohtalonkysymyksiin kuuluvaa ruokaongelmaa. Jos maapallon
väestönkasvu ja luultavasti sitäkin enemmän proteiinien tarve
kasvavat, muun kuin eläinperäisen proteiinin osuuden on
kasvettavat. Kasvipohjaiset proteiinit ovat yksi vastaus
ongelmaan. Solar Foodsin ratkaisussa irtaudutaan myös
maataloudesta ja peltojen tarpeesta. Sähköä yhtiön prosessi
kuitenkin kuluttaa rutkasti, ja sähkö onkin Soleinin tuotannossa
suurin kustannus. Solar Foodsin positiiviset kassavirrat ovat
vielä kaukana. Yhtiölle valmistui keväällä 2024 Vantaalle
koe-erätehdas, jossa hiotaan tuotantoprosessia ja tuotetaan
Soleinia potentiaalisille asiakasyhtiöille, jotka voivat rakentaa
Soleiniin nojaavia tuotteita eteenpäin myytäväksi. Jos
asiakkailta saadaan hyviä kokemuksia ja sitovia ostosopimuksia,
Solar Foods ryhtyy rakentamaan kaupalliseen tuotantoon sopivaa
Factory 02:ta. Päätös tehdään yhtiön arvion mukaan viimeistään
vuonna 2026, ja kunnon tuotannossa tehdas voisi olla ehkä vuonna
2030. Karon Grillissä Solar Foodsin perustaja ja toimitusjohtaja
Pasi Vainikka kertoo Solar Foodsin
Solein-proteiinin asemoitumisesta osaksi proteiinimarkkinaa.
Miksi yhtiön suurimpien omistajien joukossa ei näy kansainvälisiä
sijoittajia? Miksi Soleinia sisältäviä tuotteita ei saa myydä
Euroopassa? Entä kuinka ihmeproteiini aiotaan hinnoitella?
Marinadi-osiossa S-Pankki Fennon salkunhoitaja Juha
Varis kertoo pahimman sijoitusmokansa ja sen, mitä on
siitä oppinut. Yhteistyössä: Solar Foods Marinadi yhteistyössä:
S-Pankki #solarfoods #uuselintarvike #solumaatalous #firstnorth
#listautuminen #kasvuyhtiö #foodoutofthinair