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Helen Wu: Von Hongkong nach Linz – Tee, Wein und Leidenschaft vereint

Helen Wu: Von Hongkong nach Linz – Tee, Wein und Leidenschaft vereint

OÖ ungefiltert vor 9 Monaten

Teezeremonie & Weinverkostung: Helen Wu verrät ihre Geheimnisse für Genussmomente

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OÖ ungefiltert

336 Episoden

News und Persönlichkeiten aus der Region

Gesellschaft & Kultur

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In der aktuellen Folge von OÖ Ungefiltert lernen wir mit Helen Wu,
besser bekannt als Madame Wu, eine außergewöhnliche Unternehmerin
aus der Linzer Altstadt kennen. Ihr Tee- und Weinsalon steht für
kulinarische Vielfalt, exzellente Produkte und die Verbindung von
traditioneller asiatischer Teekultur mit österreichischem
Lebensgefühl. Helen Wu erzählt offen von ihrer internationalen
Herkunft, ihrem Weg von Hongkong über Deutschland nach Linz und dem
Traum, ein eigenes Teegeschäft zu eröffnen. Mittlerweile bietet sie
über 260 verschiedene Teesorten an – darunter viele in Bio-Qualität
sowie außergewöhnliche Spezialitäten wie Pu-Erh-Tee und
Chrysanthemen-Tee. Im Podcast gewährt sie faszinierende Einblicke
in die chinesische Teezeremonie, die sie regelmäßig im Salon
abhält, und spricht über ihre intensive Beschäftigung mit
Teeproduktion und ihren persönlichen Kontakt zu Lieferanten in
Asien. Madame Wu hat sich stetig weiterentwickelt, ist promovierte
Betriebswirtin und Weinakademikerin. Ihre zweite Passion ist der
Wein, und so entstand in unmittelbarer Nähe zum Tee-Salon die
Boutique mit rund 180 Weinen aus aller Welt, ausgewählten Gewürzen
und Kochkursen. Helen Wu verrät, wie sie Qualität und Exklusivität
definiert und warum persönliche Beziehungen zu Winzern für sie so
entscheidend sind. Thematisiert wird auch der Trend zu
alkoholfreien Weinen, ihre Leidenschaft fürs Kochen und ihre
Motivation, Wissen weiterzugeben. Helen Wu spricht über ihr Team,
ihren Ansatz für ein gutes Zeitmanagement und ihr Engagement in
sozialen Vereinen. Inspiriert von vielen Menschen, vertraut sie auf
ihre eigene Kraft und verfolgt das Lebensmotto, Zufriedenheit und
Glück zu finden – beruflich wie privat. Wissenswertes,
Kulinarisches, Persönliches und eine Fülle an Impulsen für alle,
die sich für Genuss, Unternehmertum und Weiterentwicklung
begeistern. Jetzt reinhören und inspirieren lassen – OÖ Ungefiltert
gibt es zum Abonnieren unter https://ooe-ungefiltert.podigee.io/
für alle gängigen Podcast-Plattformen!