#245 Die besten Rezepte Schwedens
Ein Gespräch mit Autorin und Food-Fotografin Ingrid Hofstra über
ihr neues Buch
35 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 2 Monaten
Ingrid Hofstras Kochbuch "Die besten Rezepte Schwedens. 60
köstliche Klassiker", jüngst erschienen im Gerstenberg Verlag,
führt in die schwedische Küche ein. In dieser Folge habe ich mit
der Autorin über das Essen in Schweden und über ihr Buch
gesprochen, wie sie von den Niederlanden nach Schweden gekommen ist
und auch, was sie als Holländerin über schwedischen Käse denkt. Du
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dir die Shownotes nicht angezeigt werden, dann findest du sie auf
jeden Fall bei Podigee: https://elchkuss.podigee.io/
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