Wie Ernährung das Verhalten von Kindern beeinflusst

In dieser Folge spricht Host und Bildungsredakteurin Franziska
Schuberl mit Kindertagespflegerin und Gesundheitsmanagerin
Barbara Monte über den Einfluss von Ernährung auf die psychische
Gesundheit von Kindern. Monte erklärt, wie eng Darm und Gehirn
zusammenarbeiten und warum die Ernährung der Kinder für ihre
Konzentration und ihr Verhalten eine Rolle spielt. Außerdem geht
es um Fehl- und Mangelernährung, den Einfluss von Zucker, die
steigende Zahl übergewichtiger Kinder sowie Bewegung und
Vorbildverhalten von Erwachsenen. Praktische Tipps für Kitas gibt
es auch gleich dazu. Eine spannende Folge für alle, die Kinder in
ihrer gesunden Entwicklung unterstützen möchten.


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Sponsoren dieser Folge sind der Verlag Herder und apetito.


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widmet sich einem spannenden Thema und enthält zehn Bögen voller
Anregungen und ein Poster – für den direkten Einsatz im
Gruppenraum oder in der Teamsitzung.


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