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Sein Franchise macht Millionen mit gesundem Fast Food!

Sein Franchise macht Millionen mit gesundem Fast Food!

Johannes Kliesch Podcast vor 10 Monaten

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56:57

Compleat bestellen: https://linktw.in/KQwMJL (Werbung) Mit
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deine Konkurrenz mehr verkauft - und du nicht!
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(Werbung) ___________________________________________ In dieser
Folge spreche ich mit Felix Eitler, Founder & CEO von Compleat,
einem der am schnellsten wachsenden Fitness Food Franchise Konzepte
in Deutschland. Wir sprechen darüber, wie er aus einem kleinen
Foodtruck vor dem Fitnessstudio ein digitales, skalierbares Gastro
System gebaut hat, warum die ersten zwei Jahre extrem hart waren
und wie sie es geschafft haben, das Konzept komplett neu
auszurichten und heute zehn erfolgreiche Standorte zu betreiben.
Außerdem geht es darum, wie man ein Franchise richtig aufbaut, von
Standortanalyse über Training und Onboarding bis hin zu Supply
Chain, Qualitätsmanagement und einer starken digitalen
Infrastruktur. ___________________________________________ Hier
findest du noch mehr von Johannes:
https://www.linkedin.com/in/johannes-kliesch/ Hier findest du
noch mehr von Romy:
https://www.linkedin.com/in/romy-riffel-856922127/
___________________________________________ Dieser Podcast wird
produziert von ONEFRAME Media: https://oneframemedia.de/ Themen:
00:00 Intro 00:47 So entstand Compleat 03:00 Der erste Foodtruck
05:50 So entstanden die ersten Gerichte 11:13 Corona Crash &
der komplette Strategiewechsel 12:10 Die Online Shop Idee &
warum sie scheiterte 12:35 Der große Neustart: Zentrale Produktion
& digitale Supply Chain 17:21 Neue Läden & die Rückkehr zum
Wachstum 24:44 Kosten, Gastro Basics & frühe Learnings 25:00
Der Einstieg ins Franchising 30:20 Was man bekommt, wenn man
Franchise Partner wird 32:55 Wer sich für einen eigenen Laden
eignet 34:00 Bekannte Franchise Beispiele & was man daraus
lernt 43:11 Wie Compleat neue Kunden erreicht 44:20 Eigene Filialen
& Performance der Franchise Standorte 46:21 Schlechte
Standorte: Fehler & Learnings 47:40 Zahlen & aktueller
Stand 48:01 Blick in die Zukunft Learn more about your ad choices.
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