Chefsommelier Vincenzo De Biase – Ein Weinexperte mit Herz und Leidenschaft

Vincenzo De Biase, der Chefsommelier des Europa-Park
Erlebnis-Resorts, erzählt von seiner Zeit als Restaurantbesitzer
in Berlin, seinem Weg in den Europa-Park und teilt spannende
Erlebnisse, Anekdoten und natürlich Weinempfehlungen.


Gemeinsam mit Vincenzo nehmen wir euch mit in die Welt des Weins.
Er erzählt von seinem spannenden Werdegang, von seinem eigenen
Restaurant in Berlin bis hin zu seiner Tätigkeit als weltweit
erster Freizeitpark-Sommelier. Natürlich sprechen wir auch über
seine Auszeichnungen, wie seine Wahl zum Sommelier des Jahres
2024.


Er teilt Geschichten aus dem Park, spricht über besondere
Begegnungen und verrät, was einen wirklich guten Wein ausmacht.
Dazu gibt’s jede Menge Tipps, Anekdoten und Einblicke in die
faszinierende Welt des Weins.


Wie viel Wein wird in einer Sommelier-Ausbildung getrunken? Und
wann sind die Geschmacksknospen am aufnahmefähigsten, um
verschiedene Weine zu verkosten? Und welche Weinempfehlung hat
Vincenzo für das aktuelle Wetter? Findet es in dieser Folge
heraus!


Ein spannender Exkurs mit einem fantastischen Gast, dem man
einfach gerne zuhört.


Unsere weiteren Podcast-Formate Zeit.Gemeinsam.Erleben., The
World Beyond und Ride & Slide findet ihr
bei VEEJOY und natürlich überall, wo es Podcasts gibt.


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