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Endure. Gravel. Trail. Talks Podcast
Folge 8 – Pumpen bis der Bizeps bricht

Folge 8 – Pumpen bis der Bizeps bricht

Endure. Gravel. Trail. Talks vor 11 Monaten

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1:08:12

Von Läufern und Radfahrern weiß man ja: Bizeps ist Trumpf.
Deswegen machen wir heute mal einen Ausflug ins Gym und sprechen
über die Workoutroutinen von Seb und Max. Außerdem schauen wir
mal bei Sebs Kindheitssport Eishockey vorbei und sind sogar schon
in dem Alter, in dem wir es akzeptabel finden über Golf zu
fabulieren.

Die Challenge der Woche lösen wir auch auf und unten findetihr
auch zwei der Rezepte (Spoiler: Seb ist mehr so der
Freischnauzekoch). VielSpaß beim Hören!

Rezepte:

Udon Noodles von Max:
https://tyberrymuch.com/vegan-sesame-beef-udon-noodles/#wprm-recipe-container-2263

Menemen von Alex: Zutaten Für 3 Personen:

2 Zwiebeln (mittelgroß)

    3 EL Olivenöl

    3 Paprika (grün oder rot)

    1 Dose Tomaten (geschält)

    1 Prise Salz

    1 Prise Pfeffer

    1 Prise Zucker

    2 TL Tomatenmark

    5 Zweige Thymian

    ½ TL Chiliflocken

    3 Eier

„Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden und in einer Pfannein
Olivenöl erhitzen. Die Paprika würfeln und hinzufügen, mit den
Tomaten ablöschen. Salz, Pfeffer, Zucker, Tomatenmark,
Thymianblättchen und Chili hinzufügen. Das Ganze dann bei
geschlossenem Deckel ungefähr 15 bis 20 Minuten lang schmoren.
Die Paprika sollen wirklich weich sein. Dann drei kleine Mulden
in das Gemüse drücken und vorsichtig jeweils ein rohes Ei
hineinsetzen. Den Deckel nicht mehr auflegen, sondern alles
ungefähr 10 Minuten lang weiterschmoren, bis die Eier gar sind.
Man kann die Eier auch weniger lang garen, wenn man sieflüssiger
mag. Dazu passt geröstetes Brot.“

Quelle:
https://www.zeit.de/zeit-magazin/2020/02/tuerkisches-menemen-fruehstueck-wochenmarkt-rezept

Stuhl-Workouts von Vlad Ixel:
https://www.youtube.com/watch?v=FKXdsuaYNeY&list=PLNCK0y7ZxQpK11G2LE0hdnDTZfqBziVj6