Milch, Markt und Moral - Die Folgen eines Milchüberschusses

Die Schweiz mag ihre Kühe. Über eine halbe Million Milchkühe leben
in der Schweiz. In den Milchkühen steckt viel Geld – fast 3
Milliarden Franken Produktionswert durch Milch und Milchprodukte
jährlich. Das ist fast dreimal so viel wie das Nettovermögen von
Roger Federer. Doch aufgrund Marktschwingungen sollen rund 25 000
Kühe getötet werden, mehr dazu erfährst du in diesem Beitrag.