Frühe Erdnuss-Einführung schützt Kinder vor Allergien

Eine neue US-Studie zeigt, dass seit Einführung neuer
Ernährungsempfehlungen im Jahr 2015 rund 60.000 Kinder in den
Vereinigten Staaten keine Erdnussallergie entwickelt haben.
Forschungen des britischen Arztes Gideon Lack hatten zuvor belegt,
dass eine frühe Einführung von Erdnüssen in den Speiseplan von
Babys das Risiko deutlich senken kann. Auch australische Studien
bestätigen diesen Trend, zeigen jedoch, dass die Allergieraten dort
weiterhin höher bleiben – möglicherweise beeinflusst durch Faktoren
wie Vitamin-D-Mangel. Expertinnen und Experten betonen, Eltern
könnten sich durch die neuen Erkenntnisse bestärkt fühlen, ihren
Kindern früh allergene Lebensmittel anzubieten.