„Startup-Reise: Von der Küche in den Handel“ – Minever Zevker von Miss Mineva‘s

In dieser Folge spricht Moderator Michael Lorenz mit Minever
Zevker, der Gründerin von Miss Mineva´s. Als zweifache Mutter
kannte Minever das Problem nur zu gut: Zeitmangel im Alltag, aber
trotzdem der Wunsch nach gesunder, nährstoffreicher Ernährung für
die ganze Familie. Statt weiter nach Fertigprodukten zu suchen, die
ihren Ansprüchen genügten, stellte sie diese schlussendlich in
ihrer heimischen Küche selbst her. Ende 2022 startete sie mit der
Experimentierphase, zwei Jahre später folgte die erste Testphase am
Markt. Fazit: Ihre veganen, proteinreichen und fermentierten
Instantgerichte und Suppen überzeugen. Diese Einschätzung teilten
auch die Investoren des TV-Formats „Die Höhle der Löwen“. Die große
Unterstützung von außen und ihr innerer Antrieb, immer „Vollgas“ zu
geben, zeigen deutliche Resultate: Miss Mineva’s Produkte sind
zukünftig in über 300 Märkten erhältlich. Wie sie so weit gekommen
ist, welche Rolle ihre Familie dabei spielt und wer ihre vermutlich
besten Vertriebler*innen sind, erzählt Minever offen und ehrlich im
Gespräch.