#37 Essen mit Plan: Ernährung vor und nach der Adipositas-OP

In dieser Folge sprechen Marco Bueter und Andreas Thalheimer mit
Dr. oec. troph. Heike Raab über die
entscheidende Rolle der Ernährung rund um bariatrische Eingriffe
– von der präoperativen Vorbereitung über den Kostaufbau bis zur
langfristigen Stabilität.
Ein Gespräch voller praktischer Tipps, wissenschaftlicher
Einordnung und klarer Worte zur Rolle von Protein,
Dumping-Syndrom und alltagstauglicher Ernährung.
Unser dritter Host, Tariq Abu-Naaj, konnte
diesmal leider nicht teilnehmen.