Die Neumarkter Lammsbräu: Pionierin der Unternehmensnachhaltigkeit seit Generationen

Seit über 40 Jahren verfolgt die Lammsbräu eine
Nachhaltigkeitsstrategie, die weit über Bio-Rohstoffe hinausgeht.


Geschäftsführer Johannes Ehrnsperger erzählt im Gespräch, wie das
Familienunternehmen Nachhaltigkeit messbar macht – von den ersten
EMAS-Zertifizierungen über komplexe Reporting-Standards bis hin
zu einer Klimastrategie, die auf Reduktion statt Kompensation
setzt.





Wir sprechen über nachhaltige Partnerschaften „vom Acker ins
Glas“, den eigenen Klimafonds, mutige Innovationen und die Frage:
Wie gelingt es, Nachhaltigkeit über Generationen hinweg ins
Kerngeschäft zu integrieren?





Eine inspirierende Folge für alle, die verstehen wollen, wie
Nachhaltigkeit im Mittelstand strategisch, glaubwürdig und vor
allem erfolgreich gelebt werden kann.