Mit Monika Gruber und Andreas & Christl Döllerer
1 Stunde 5 Minuten
Podcast
Podcaster
Die Gruaberin! In ihrem Vodcast trifft Monika Gruber spannende, interessante, lustige und unterhaltsame Menschen, die etwas zu sagen haben.
Beschreibung
vor 4 Monaten
Monika Gruber trifft auf ein außergewöhnliches Paar in Österreichs
Spitzengastronomie: Andreas und Christl Döllerer. Ihre Leidenschaft
gilt dem guten Geschmack. Im Salzburger Golling gehört Andreas
Döllerer zu den besten Köchen des Landes. Der Erfinder der „Alpine
Cuisine“ erzählt, wie ihn ein schlechter Steinbutt auf den Weg der
Regionalität brachte. Und Christl Döllerer weiß, wie sich
Hauben-Lokal und Wirtshaus-Küche gegenseitig inspirieren können.
Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
Spitzengastronomie: Andreas und Christl Döllerer. Ihre Leidenschaft
gilt dem guten Geschmack. Im Salzburger Golling gehört Andreas
Döllerer zu den besten Köchen des Landes. Der Erfinder der „Alpine
Cuisine“ erzählt, wie ihn ein schlechter Steinbutt auf den Weg der
Regionalität brachte. Und Christl Döllerer weiß, wie sich
Hauben-Lokal und Wirtshaus-Küche gegenseitig inspirieren können.
Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
Weitere Episoden
1 Stunde 4 Minuten
vor 1 Woche
1 Stunde 1 Minute
vor 2 Wochen
1 Stunde 8 Minuten
vor 3 Wochen
1 Stunde 7 Minuten
vor 1 Monat
In Podcasts werben
Kommentare (0)