#161 Digital im Regal oder die Zukunft des E-Commerce, mit Lars Hamann, Rotkäppchen-Mumm GmbH

In diesem Podcast diskutieren Christoph Holz und Lars Hamann über
die Herausforderungen und Chancen der Digitalisierung im
Getränkebereich, insbesondere durch den Einsatz von Künstlicher
Intelligenz. Lars, Head of Digital Business Sales bei der
Rotkäppchen Mumm Group, erklärt, wie KI zur Optimierung der
Regalplatzierung und zur Verbesserung der Shopping-Erfahrung
eingesetzt wird. Sie beleuchten auch die Schwierigkeiten der
Digitalisierung in Deutschland, die Bedeutung von
Veränderungsmanagement und die Notwendigkeit, Mitarbeiter in den
Prozess einzubeziehen. Zudem wird die Rolle der Regulierung in der
Innovationslandschaft thematisiert. Links zu Lars Hamann, Head of
Digital Business Sales at Rotkäppchen-Mumm:
https://www.linkedin.com/in/lars-hamann1988/?originalSubdomain=de
www.rotkaeppchen-mumm.de Kapitel : 00:00 Einführung in die
Digitalisierung und E-Commerce 00:55 Die Rolle von Rotkäppchen Mumm
im Getränkemarkt 02:02 Vertriebskanäle und Online-Verkäufe 05:19
Regalplatzierung und Category Management 06:37 Einsatz von
Künstlicher Intelligenz im Außendienst 11:24 Das Perfect Store
Modell und Gamification 18:05 Emotionale Produkte und der
menschliche Kontakt 20:25 Herausforderungen der Digitalisierung in
Deutschland 23:42 Regulierung und Innovation im KI-Bereich 25:56
Herausforderungen der KI-Implementierung in Unternehmen 30:24
Ganzheitlicher Ansatz für KI-Nutzung 32:45 Die Rolle der KI in der
Mitarbeiterzufriedenheit 34:52 Der Wandel von traditioneller zu
digitaler Arbeit 38:59 Kultureller Wandel und Change Management
41:42 Persönliche Entwicklung und Engagement für KI 46:33
Zukunftsausblick und die Rolle der KI im Unternehmen